Référence: 15kg
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 15 % sur ce format 15 kg soit 204€ le kg au lieu de 240€/kg
Livraison GRATUITE à partir de 20€
Support 24/7
Paiement sécurisé
La vanille Bourbon est issue de l'espèce Vanilla planifolia, cultivée avec soin à Madagascar, dans un climat idéal. Chaque gousse est sélectionnée à la main, affinée et séchée naturellement pour révéler tous ses arômes.
En sucré : crèmes, yaourts, flans, biscuits, gâteaux, glaces
En salé : mariage réussi avec le lait de coco, fruits de mer, volailles
En boisson : rhums arrangés, cocktails tropicaux, smoothies
Astuce : une gousse peut être réutilisée plusieurs fois si bien conservée !
À éviter : frigo, humidité et lumière directe
À privilégier : pot hermétique en verre ou boîte alu, dans un placard
Durée de conservation : plusieurs mois à un an sans perte d’arôme
Vanille givrée ? Pas de panique ! Ce sont des cristaux naturels de vanilline, gage de qualité.
Stimule l'appétit et facilite la digestion
Propriétés relaxantes et anti-stress
Riche en antioxydants
Parfum naturel reconnu en cosmétique et aromathérapie
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 15 % sur ce format 15 kg soit 204€ le kg au lieu de 240€/kg
Découvrez notre vanille en poudre exceptionnelle, offrant une saveur suave, gourmande et puissante avec des notes florales, de figue sèche et de datte. Ces gousses en poudre broyées ajoutent une agréable pointe d'amertume.
Découvrez notre caviar de vanille, un concentré aromatique hautement apprécié par les amateurs. Fabriqué à partir de gousses de vanille de Madagascar pures, chaque pot renferme une pulpe riche en graines, pulpe et huile, idéale pour sublimer vos desserts et sauces.
Ce produit d'excellence est non seulement très parfumé, mais aussi exempt de graines sèches, assurant une qualité exceptionnelle dès la première dégustation.
Pour offrir en cadeau ou simplement vous faire plaisir, découvrez notre Pack Chef Vanille de Madagascar ! Profitez de nos packs de vanille sous toutes ses formes à prix réduit, livrés directement chez vous par voie postale.
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 5 % sur ce format 3 kg soit 228€ le kg au lieu de 240€/kg
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~57 gousses
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo soit environ 1.04€ la gousse
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 8 % sur ce format 5 kg soit 220.8€ le kg au lieu de 240€/kg
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Vendu en tube pour une utilisation simple et une meilleure conservation
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~115 gousses
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Soit 2€ la gousse
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 12 % sur ce format 10 kg soit 211.2€ le kg au lieu de 240€/kg
Une vanille exceptionnelle, grasse, souple et intensément aromatique. Idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de cuisine.
Origine : Madagascar
Taille : 17 cm (calibrées)
Qualité : Gourmet – Première Noire Non Fendue (NNF)
Contenu : ~230 gousses par kilo
Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
Remise : 20 % sur ce format 20 kg soit 192€ le kg au lieu de 240€/kg
